大众网·海报新闻记者 姜雪颖 北京报道

　　4月2日，国新办就“十四五”时期粮食和物资储备发展有关情况举行新闻发布会。会上，海报新闻记者就应对突发公共事件、自然灾害等引起的粮食市场异常波动风险，粮食储备有哪些应对手段的问题进行提问。

　　国家粮食和物资储备局规划建设司司长、新闻发言人钱毅回应称，除充足的原粮储备外，我国在大中城市和价格易波动地区建立了能够满足15天消费需要的成品粮储备。

　　“粮食市场供应，事关广大群众一日三餐，应急情况下能不能供得上，更是广大群众高度关注的问题。”钱毅介绍，新冠肺炎疫情发生以来，国内粮食市场供应充足、运行平稳，确保了城乡居民米面粮油的需要，我国粮食应急保障体系发挥了重要作用，粮食应急保供能力胜利通过了大战大考的压力测试。

　　近年来，各地各部门按照党中央国务院决策部署，认真落实粮食安全省长责任制，高度重视粮食应急保障工作，全国粮食应急保障体系基本形成。

　　钱毅告诉记者，目前我国应急预案体系进一步健全。建立了国家、省、市、县四级粮食应急预案体系，加强预案的日常管理和应急演练，确保关键时候发挥作用。除充足的原粮储备外，我国在大中城市和价格易波动地区建立了能够满足15天消费需要的成品粮储备。

　　同时，应急保供网络进一步完善。目前我国有5.6万家粮食应急加工企业、配送中心、储运企业和供应网点，形成了遍布全国的粮食应急保供网络。在全国设立超过1万个各级粮食市场信息监测点，基本覆盖重点区域和重点品种，可动态掌握粮食市场的供求变化。

　　下一步，将尽快修订国家粮食应急预案，认真总结疫情发生以来粮食应急保供的经验，以开展粮食应急保障能力提升行动为重要抓手，持续提升粮食应急处置能力，综合考虑各地粮食产销、灾害发生、人口规模、地方经济发展等情况，优化粮食应急加工、储运、配送、供应网点的能力布局，完善逐级保障、层级响应、小灾省域内自救、大灾区域救助的粮食应急保障机制，实现信息互联共享、粮源统筹调度、多级协同联动、快速高效响应。